Oktoberfest

    Fiesta Nacional de la Cerveza– Villa General Belgrano

    Una de las principales fiestas de Villa General Belgrano es el Oktoberfest, Fiesta Nacional de la Cerveza donde se dan cita delegaciones de todo el país y diversas colectividades, mostrando sus danzas, música y trajes típicos.

    Se celebra desde 1964 y se desarrolla durante el primer y segundo fin de semana de octubre, recordando la cosecha de la cebada en Alemania. Desde 1972 ha sido declarada Fiesta Nacional. En el Parque Cervecero se encuentran los stands con comidas típicas centroeuropeas y artesanías. Sobre el escenario «Matías Calvo Ortega» se presentan grupos de danzas americanas y europeas.

    Comienza cada día con un desfile de las delegaciones por la calle principal de la Villa, luego ingresan al predio cervecero y comienza el festejo. Puede degustarse la cerveza artesanal de la Villa y de diferentes marcas nacionales e internacionales, comidas y repostería centroeuropea,en un clima de alegría y diversión generalizado, alcanzando su punto máximo cada día con el espiche del primer barril de cerveza. Durante esta fiesta es elegida la Reina Nacional de la Cerveza.

    Espiche

    Es la ceremonia más característica y tradicional de la Fiesta. Espiche significa herida en el vientre y es la manera de describir la apertura del barril.

    El momento del Espiche es el más esperado de la celebración, la gente se acerca al escenario mientras el Espichador se encarga de batir el barril para aumentar la cantidad de espuma y provocar una gran catarata de cerveza desde lo alto del escenario. Las personas llenan sus vasos y saborean la cerveza mientras participan del mayor ritual del Oktoberfest Argentina.

    El Espiche se realiza desde las primeras fiestas y nuestro pueblo cuenta con grandes Espichadores.

    Musica
    La música germana marca el ritmo de la fiesta. Son más de 30 bandas regionales y grandes bandas venidas especialmente de Alemania que mantienen viva la tradición, dentro y alrededor de los pabellones de la Oktoberfest. Son más de 450 horas de música que hacen la alegría de las personas de todas las edades.
    Gastronomia
    La culinaria germana es otro gran atractivo de la fiesta. La diversidad y la calidad de los platos típicos sorprenden. Los preferidos son: Eisbein (rodilla de cerdo) con repollo condimentado, Kassler (espaldas de cerdo ahumadas) con papas y pato repollo rojo y puré de manzanas y dulces como Apfelstrudel (masa para empanadas con manzanas y especias).
    Chopp
    En la Oktoberfest, la presencia de grandes marcas nacionales y el charm de las cervecerías artesanales de la región hacen la satisfacción de los paladares más exigentes, dentro y fuera del parque Vila Germánica. El Bierwagen (coche de la cerveza) pasa por las calles del centro de la ciudad distribuyendo chopp todos los días. La bebida también dio origen a una divertida competencia: el Concurso de Tomadores de Chopp en Metro, donde gana aquel que bebe más rápido 600 ml. de chopp en una tulipa de un metro.
    Tradicion
    La Tradición queda más evidenciada durante la Oktoberfest. El Parque Vila Germánica y varios puntos de la ciudad ganan más vida y color con la presencia de los Clubes de Caza y Tiro, los grupos de danza folklórica y las bandas típicas.
    Desfiles
    Los cinco desfiles típicos son las atracciones más esperadas de la Oktoberfest que reúnen más de 20 mil espectadores a cada edición. La calle XV de noviembre, principal vía del centro de la ciudad, es el punto donde se concentra la mayor manifestación de la cultura germana de las Américas.

    OktoberFest – Programa Fiesta Nacional de la Cerveza

     
     
    OktoberFest– Historia de la Fiesta Nacional de la Cerveza «Oktoberfest»
    Villa General Belgrano fue fundada en los años ´30, por dos alemanes, Jorge Kappuhn y Paul Heintze. Ellos comenzaron un sueño en estas tierras, buscando un lugar para sus compatriotas. En 1943, con el pueblo en crecimiento, un grupo de marineros del acorazado Graf Spee se instaló en la Villa y, junto a los vecinos del lugar, fueron otorgándole a este paisaje de las Sierras de Córdoba, ese estilo único que lo caracteriza.
    Villa General Belgrano adoptó desde el primer momento las características de una auténtica aldea alpina, con casas de tejados rojos a dos aguas, coloridos jardines y abundante madera. Además, la exquisita gastronomía centroeuropea con sus platos típicos y sus deliciosas tortas y todas las costumbres de Europa Central, como la música, los bailes, las fiestas, las artesanías y por supuesto, el idioma.
    En la década del ´60, surge la Fiesta Nacional de la Cerveza, de la mano de los primeros inmigrantes que llegaron al pueblo. En aquel entonces, un viejo carro que en su interior transportaba la pintoresca orquesta local, era el encargado de desatar la algarabía en la plaza más céntrica del pueblo. Las orquestas y los grupos de bailes, eran presentados por un gran locutor que hoy es profundamente recordado y que le da el nombre al escenario principal, Matías Calvo Ortega.
    Las delegaciones representativas de todo el mundo, año a año se fueron multiplicando con grupos de Alemania, Dinamarca, Escocia, España, Islas Canarias, Yugoslavia, Suecia, Portugal, Brasil, Grecia, Italia, Armenia y Ucrania, entre otros. Todos vistiendo sus trajes típicos y ampliando notablemente el espectro cultural de la fiesta. Los años pasaron y la industria cervecera se desarrolló notablemente.
    Con ello la fiesta creció y comenzó a convocar a una gran cantidad de turistas. Esos turistas que aún hoy se acercan a Villa General Belgrano a vivir algo diferente y que en esta oportunidad, se sorprenderán más que nunca con un Oktoberfest totalmente renovado.